Con la iglesia hemos topado, amigo cordero: la religión por encima de derechos y compasión

Dinamarca se ha sumado a Islandia, Polonia, Noruega y Suecia en la prohibición de sacrificar animales para consumo humano sin aturdimiento previo, según rituales como el Halal (musulmán) y el Kosher (judío). En España, sin embargo, solo en Mercabarna un 35% de corderos y terneras se degüellan según la sharia o ley islámica.

Coincidiendo con la Pascua cristiana,